My-ketchup

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Das beste. Der my-ketchup mixer

Du suchst nach einem Ketchup, der nach deinem Geschmack entspricht? Hier, bei uns hast du die Möglichkeit deinen eigenen Ketchup mit verschiedenen Gewürzen den Geschmack zu verfeinern. Wir mixen es dann zum myKetchup fertig. 

 

Natürlich hast du die Möglichkeit fertig gemixte Ketchupsorten, hier bei uns zu Bestellen. Diese sind für verschiedene Gerichte fein abgeschmeckt. Nur du darfst entscheiden die Art und Menge der Gewürze für deinen individuellen Ketchup!

Unsere auswahl

Unsere Gewürzauswahl

Eine kleine Auswahl unserer 35 Gewürze, damit Sie Ihren MyKetchup Perfekt auf sie abgerundet Genießen können!

Cardamom

Die Heimat des Cardamoms bzw. Kardamom liegt in Indien an der südlichen Malabarküste. In der indischen Küche ist Cardamom eine beliebte Zutat für unterschiedliche Curry und Masalagerichte. Unser Cardamom, gemahlen, schmeckt würzig bis scharf süßlich und kann beim Kochen ganz einfach dosiert werden.

Bohnenkraut

Wie der Name schon verrät, eignet sich Bohnenkraut besonders gut zum Würzen von Bohnen und Gerichten mit Hülsenfrüchten wie z.B. Linsen. Der Geschmack von Bohnenkraut ist herb und erinnert an Thymian, die von einer pfeffrigen Note begleitet wird.

Anis

Anis ist im östlichen Mittelmeerraum beheimatet. Als Heil-und Gewürzkraut wurde es schon in der Antike gern verwandt.In der westlichen Küche aromatisiert Anis heute vor allem Brot und Backwaren. Hauptsächlich wird es jedoch Spirituosen und Likören beigemischt, wie etwa Sambuca, Raki, Ouzo, Absinth, Pastis, Aguardiente und Anisette

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Basilikum

Der Geruch und Geschmack von Basilikum ist unvergleichlich in der Welt der Gewürze! Für viele ist Basilikum sogar der Inbegriff der mediterranen Küche. Der süßliche, würzige und leicht pfeffrige Geschmack von Basilikum ist in den Landesküchen am Mittelmeer, wie Italien, schon lange feste Grundzutat. Basilikum verströmt einen herrlichen Duft, doch sollte er frisch als auch getrocknet immer später beim Kochen dazu gegeben werden.

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